Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet
A palackba zárt balatoni nyár.
A Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet a család több évtizedes tradícióit folytatva a Balaton déli partján, mintegy 86 hektár szőlőt művel. Balatonlellén, a Várszói úton várjuk vendégeinket új vinotékánkban, valamint Balatonszemesen, az egykor a Hunyadi-család birtokán, a barokk korból fennmarad pincében kialakított, és egyben Dél-Balaton legnagyobb borozójában is nagy szeretettel és kimagasló szakmai tudással várják a látogatókat.
A család
A családból többen végeztek a Kertészeti Egyetemen szőlész-borászként: Feri papa, aki a szőlőkért felel, Feri, és a felesége, Bea, akik a borokat készítik. Feri 2013 júliusától a Balatonboglári Hegyközség elnöki tisztét is betölti. A kisebb testvér, Zsiga is aktív tagja a vállalkozásnak. A borértékesítést, a kereskedelmet ő irányítja. A pincészetben a harmadik generáció, a négy lány- és az öt fiúunoka is besegít.
A birtok
A szőlőterületeink kétharmada fehér szőlő. Legfontosabb fajtáink a rajnai rizling, a zöld veltelini, a királyleányka, a szürkebarát és az olaszrizling, de jelentős területen termesztünk chardonnay-t, Irsai Olivért és sauvignon blanc-t is. A kék szőlők közül merlot-val, cabernet sauvignonnal, cabernet franc-nal, kékfrankossal és pinot noirral foglalkozunk. Prémium borainkat a Balaton klasszikus, elegáns vitorlásairól, többek közt a Sirocco, a Nemere és a Tramontana nevű hajókról neveztük el.
Adatlap megtekintések: 814
Tetszik az alkotó tevékenysége? Ajánld másoknak is!
Hibás adatot találtál, vagy nem működik a szolgáltató weboldala? Írj nekünk, hogy adatbázisunkat mindig frissen tarthassuk.